了解猪过食症，预防与治疗从我做起

随之人们生活质量的提升，猪肉已变成人们餐桌上关键的食品之一。但是，有一些养殖户为了追求经济效益，在喂养猪的过程中使用了某些不适当的饲料，造成猪过食症的出现，从而给消费者带来食品安全风险。本文将重点介绍猪过食症的特性、病因及其防范医治方式，期望能引发人们的留意，共同维护食品安全。

1. 什么是猪过食症

猪过食症（Porcine Hyper Stress Syndrome，PHS），又称猪肉不适合症，是因为肉类的高氧化磷酸肌酸（CP）含量和猪个体低的抗氧化才能不般配合，造成猪肉内部氧化还原状况失衡而引发的一种病症。猪过食症的临床症状主要体现为肌肉僵硬、痉挛、密集性瘫痪，导致肉质变的干燥、发紫、硬化等。

2. 猪过食症的主要病因

多数人觉得猪过食症仅仅是单一的营养不平衡引发的，实际上否则。猪过食症是多重原因综合作用的结果。

2.1 饲料原因

猪过食症的饲料缘故是对肌肉含量进行克制的喂养方式及添加有害成分的饲料。养殖户为了追求利益，经常使用添加禁用添加剂、废弃饲料、含有化学成分等的饲料，从而引发了猪过食症等猪类病症。

2.2 环境原因

猪过食症的产生和环境原因也是有那么一定的关系。如高温、潮湿等环境会导致猪的生长抑制，使血液中肌酸磷酸的含量上升，非常容易引发猪过食症。

2.3 遗传原因

遗传原因也会影响猪的发病率。某些不一样品种的属猪，因为受基因影响，其肌肉中CP含量高低不一样，因此产生猪过食症的机率也是有差异。

3. 猪过食症的防范和医治方式

猪过食症的防范和医治方式都很重要，这不但影响到猪的健康，也影响到大家消费者的食品安全。

3.1 防范方式

猪过食症的防范应从饲料入手。养殖户在挑选饲料时，要留意选购质量杜绝添加有害成分的饲料，下降化学氧化剂的量，防止过高温度的饲料，由此来下降猪过食症的产生率。

此外，环境卫生应维持干燥、通风、清洁，以防病毒菌株交叉感染。还面对猪的生长环境进行优化，防止让猪面临太多的负担和刺激。

3.2 医治方式

若猪过食症早已产生，就需要立即医治。一般会采取运用解痉药（如硫酸镁）或别的药物来下降猪的肌肉紧张度。同时，喂养员还能够选用按摩的方法减轻猪的痉挛，下降猪的负担和疼痛感。

猪过食症针对养殖业和消费者来说，都是不可忽略的事情。只有养殖户从根源上达到严格预防和治理，才可以持续提升猪肉质量和保证食品安全。大家消费者也要有责任感，选购安全靠谱的属猪肉，积极主动倡导安全饮食搭配健康的生活习惯。