覆盆子和树莓的不同，你了解吗？

覆盆子和树莓虽然同属悬钩子属，但是却是两种不同的水果。在市场上，我们经常会看到这两种水果的身影，也经常会有人将它们混淆。其实，它们之间的区别还是很大的。本文将为大家解析两者的不同之处，帮助你更好地了解这些美味的水果。

一、果实形态方面的不同

1.1 覆盆子

覆盆子果实相对较大，通常为圆锥形，有许多小颗粒，直径约为1-2cm。它的颜色也相对鲜艳，呈现出美丽的红色或者粉红色。果实还非常娇嫩，稍有碰撞就会破损。

1.2 树莓

树莓则是小而圆的水果，直径约为0.5-1.5cm。色彩相对泛黄，没有覆盆子那么艳丽。但是，树莓却有一层微妙的霜状物质覆盖在果皮表面，非常的美丽。

二、生长方式的不同

2.1 覆盆子

覆盆子属于灌木类植物，可以直立生长，也可以攀爬生长。在成熟时，会倾向于下垂，这时候最容易采摘。

2.2 树莓

树莓是稀树属植物，高度一般不会超过1米。它们通常是从地面长出来，像灌木一样。但是，它们不会像覆盆子那样倾向于下垂，因此采摘起来会稍微有点麻烦。

三、营养成分的不同

3.1 覆盆子

覆盆子富含维生素C和膳食纤维，也含有少量的维生素A和β-胡萝卜素。它们还能提供许多矿物质，如钾、钙和镁等。

3.2 树莓

树莓也富含维生素C和膳食纤维，但是相对于覆盆子，树莓含有更多的维生素E和抗氧化剂。它们也富含矿物质，如铁、钙和钾等。

虽然覆盆子和树莓看起来很相似，甚至有人在生活中都将它们混淆。但是，它们确实是两种不同的水果，它们之间的区别还是很大的。希望通过本文的介绍，可以帮助大家更好地了解这两种水果，也能够在日常生活中更好地识别它们。